SUP 3 RASA IKAN MERAH HIRUPAN KETITISAN AKHIR

SUP 3 RASA IKAN MERAH HIRUPAN KETITISAN AKHIR

Bahan:

2 keping ikan merah
2 sudu besar rempah sup mak siti
bawang putih diketuk (tak perlu bawang merah lain sikit rasanya)
halia dimayang nipis
3 keping nanas dipotong ikut selera
tomato dibelah 4
cili merah dan hijau

Caranya:

tumiskan bawang putih dan halia sehingga wangi masukkan rempah sup dan sedikit air.
kacau sebati dan wangi.
masukkan air secukupnya diikuti nenas dan ikan akhir sekali buah tomato dan cili merah dan hijau dipotong dadu. masak sehingga mendidh dan perasakan garam.

sup ni tidak muak..sbb ada rasa masam nanas dan tomato. (masam pedas dan sup)